Instrumenta Coquendi Cerevisiam, Fermentarium Chalybis Inoxidabilis

Parietes interni et externi cisternae ex chalybe inoxidabili 304, normae qualitatis internationalis, fabricati sunt; crassitudo insulationis polyurethanicae inter interiorem et exteriorem est 50-200 mm. Tubi introitus et exitus fundi conici installantur. Systema purgationis cisternae, instrumentum tecti cisternae, instrumentum fundi cisternae, tubus rotans exitus vini, instrumentum inflatum, mensura livelli liquidi, valvula sampling, et aliae valvulae adiuvantes, sensore temperaturae instructae, ope moderationis automaticae PLC, apparatus ad moderationem automaticam et semi-automaticam pervenire potest. Altitudo fundi conici quartam partem altitudinis totius est. Proportio diametri cisternae ad altitudinis cisternae quartam partem altitudinis totius est. Proportio diametri cisternae ad altitudinis cisternae est 1:2-1:4, angulus coni plerumque inter 60° et 90° est.